深秋时节，干燥的天气使皮肤出现了起皮等缺水现象。小伙伴们都用上了保湿面霜，而芦荟是许多保湿面霜中不可缺少的成分。那我们可以直接用芦荟擦脸么？
经过相关科研分析后发现，芦荟汁液中主要含有蒽醌类、多糖类、有机酸、抗氧化活性酶、氨基酸和多种维生素等。添加了芦荟萃取成分的护肤产品被认为可以“保湿，防晒，祛痘，美白”。
住手！你种的芦荟不一定都能涂脸
芦荟家族品种繁多，能入药和食用的品种有中国芦荟、库拉索芦荟、木立芦荟、好望角芦荟、斑点芦荟和上农大叶荟，其它种类的芦荟多半具有毒性。由于新鲜芦荟内，含有一些过敏源和刺激物质，如芦荟中的草酸盐等成分可能会让一部分人过敏，所以大家可不要乱薅家中种植的芦荟哦~
芦荟除了被用作药用还能干什么？
最早人们栽培芦荟是作为药用植物使用，因为芦荟的汁液具有杀菌消炎、促进伤口治愈的作用。其所含的芦荟素和芦荟大黄素被现代医学化学界深入研究。未来，芦荟甚至在肿瘤、艾滋病、抗衰老等多个尖端领域发挥作用。
不仅如此芦荟在食用、药用方面深受欢迎，家族内的其他野生芦荟也在盆栽花卉领域收获了大家的芳心。
比如，一些小型的芦荟是多肉爱好者的心头好，比如雪岭芦荟、美丽芦荟等；有些开花好看的品种则是公园展会的座上宾，比如圆锥芦荟、皮刺芦荟。
光秃秃的芦荟叶，还能开花
没想到吧，光秃秃的芦荟除了被食用药用外，部分芦荟品种还能开花哦~开花的芦荟从叶子里抽出一个细细的花葶，圆筒状微弯曲的的花排列而上，很像一串串鞭炮悬挂在芦荟上方。
芦荟的美味吃法
01
芦荟蔬菜汤
材料:新鲜芦荟叶2片、菠菜1株、红萝卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、鸡汤或肉汤1杯。做法:1、先烧开鸡汤，放入上述材料，文火煮上20分钟左右。2、煮汤过程中如表面浮出残渣，要小心舀出。如果水分蒸发，可再补充少许水分。
02
芦荟炒肉丝
材料:芦荟350克、猪里脊50克、精盐、水淀粉、豆浆、白糖、葱丝、姜丝、蒜末、酱油、花生油、鸡精各适量。做法:1、将芦荟洗净去皮，切成丝。2、猪里脊切成丝，加入水淀粉、酱油搅匀。3、坐锅点火倒油，加入葱、姜、蒜、猪肉丝、豆酱、芦荟丝翻炒，加入白糖、精盐、鸡精调味，加少许水淀粉勾芡即成。功效:通便，促进伤口愈合，抗菌消炎。芦荟还有美容作用，可使皮肤细腻光滑。
03
雪耳芦荟
材料:银耳20克、芦荟125克、枸杞子、香菜、冰搪、纯净水各适量。做法:1、银耳泡发、去根，加水蒸熟。2、芦荟去皮洗净，切条，焯熟冲凉，枸杞子泡发。3、冰糖加纯净水对汁，放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即可。
