茶中之王野生苦丁茶是中国珍稀茶、药二用植物，属大叶冬青科，散布在千米以上高山森林中。
主要成分:果酸bmdash;香树脂醇，蛇麻脂醇、木角、桷皮素、蒲公英赛醇和天然硒化合物及人体必需的氨基酸、维生素。
功效:生津止渴、清热解毒、祛痰，长时间使用能推进推陈出新，对高血脂、高血压有明显效果，并具有防癌、避免癌细胞损害功用，无任何副效果。饮用办法:同一般绿茶。
注意事项:孕妇、脾胃虚寒宜少数饮用。
野生苦丁茶的成效和效果:生津止渴、清热解毒、祛痰，长时间使用能推进推陈出新，对高血脂、高血压有明显效果，并具有防癌、避免癌细胞损害功用，无任何副效果。饮用办法:同一般绿茶。
注意事项:孕妇、脾胃虚寒宜少数饮用。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶幽香有味苦、然后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压瘦身、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种成效，素有保健茶、美容茶、瘦身茶、降压茶、益寿茶等美称。
这些年，对苦丁茶的研讨多会集在加工成品茶和茶饮料等养分保健方面，现已成功研发出了袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等多种保健食品。现在有关苦丁茶的培养、加工、生理生化及使用等方面的研讨非常活泼，但对其精加工、深加工、交易和生理生化机理尤其是对苦丁茶的功用成分的研讨还有待进一步深入探讨，以推进苦丁茶饮料资本利用的开展。
野生苦丁茶的成效和效果
1、李时珍《本草纲目》记叙，苦丁茶叶苦、性平、止渴、明目、除烦、消痰、利水、通小肠、治淋、止头痛烦热??清止膈、利咽喉。
2、公民卫生出版社《中医大辞典》中药分册载:苦丁茶,入肝、肺、胃经、散风热、清喽罗、解毒消炎。
3、《浙江药用植物物志》载:苦丁茶主治风热头痛、目赤胀痛、鼻炎、口腔炎;外治乳腺炎初起，烫伤、黄水疮、骨折胀痛。
4、《四川药品标准》载:苦丁茶有祛痰、镇咳、平喘、消炎效果，用于治疼缓慢支气管炎，对冠心病，高血压病人也有辅佐治效果果。广西中医学研讨所研讨，苦丁茶确有降血压、降血脂、消肥等效果。
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